Anche se non sei un asso della cucina con le ricette che Sale&Pepe raccoglie qui per te farai delle ottime figure! Sono ricette facili facili , in cui ti spieghiamo passo per passo cosa fare per preparare piatti buonissimi con cui conquistare i tuoi ospiti. Ad esempio puoi aprire il banchetto con le Frittelle di zucchine alla menta come antipasto. E poi cucinare un grande classico, le Orecchiette con cime di rapa , come primo piatto. Per secondo puoi scegliere la Terrina di fave e asparagi con pancetta e menta . E poi il dolce, certo: perché non provare la Torta con nocciole e cioccolato bianco ? Sono solo alcuni spunti. Sfoglia il nostro ricettario e ne troverai altrettanti: tutte idee facilissime da mettere in pratica e di sicuro successo. Proporre piatti da chef provetto a volte può sembrare facile!
Scopri le migliori ricette con il cavolo nero nel ricettario di Sale&Pepe. Realizza i tuoi piatti prelibati con facilità.
Nella cucina italiana i primi piatti, da sempre, occupano un posto di grande rilievo.
A maggior ragione in una dieta vegetariana nella quale sono esclusi carne e pesce, i primi piatti diventano spesso la pietanza principale e posso anche assumere il ruolo di piatti unici.
La nostra tradizione gastronomica include già, da tantissimo tempo, molti primi piatti vegetariani: dal classico minestrone, alla pasta con il pesto, ai risotti con le verdure, agli gnocchi di patate.
Nella preparazione di un pranzo o di una cena vegetariana possiamo attingere non solo alle classiche ricette della nostra cultura culinaria, in alcuni casi riviste e corrette per aggiornarle, ma anche a tante soluzioni nuove ed ingegnose, per rendere ogni pasto diverso e particolare, in grado di soddisfare le esigenze di ogni palato, non solo dei vegetariani.
Alle ricette della tradizione italiana possiamo affiancare anche molti primi piatti vegetariani tipici delle culture internazionali che utilizzano ingredienti tipici della nazione di provenienza e si caratterizzano per gusto e originalità.
Per un pasto veloce tra amici, per un primo rinfrescante d'estate, per la pausa pranzo in spiaggia. La pasta fredda può essere l'idea gustosa e veloce che si presta a tante occasioni. Sale&Pepe raccoglie qui per te tante ricette di pasta fredda, gustose e facili da preparare .
La pasta fredda può essere anche un piatto gourmet tanto sfizioso quanto raffinato: scegli ad esempio la ricetta della Pasta fredda con astice e verdure crude . Tra le tante insalate di pasta fredda, fresche e leggere, puoi provare l'Insalata di pasta con avocado e lime . Sfoglia le numerose proposte del nostro ricettario. Scopri come preparare le migliori ricette di pasta fredda.
Il polpettone è un secondo gustosissimo. La ricetta classica vuole che sia composto da un mix - cotto al forno - di carne macinata, uova, pane grattugiato e formaggio, ma ne esistono tante varianti, tutte prelibate. Sale&Pepe raccoglie qui per te le ricette di polpettone più succulente, per portare a tavola piatti da chef. Per un polpettone saporito e ghiotto, puoi provare a preparare il Polpettone arrosto con la salsiccia . Se vuoi provare un polpettone di mare opta per il Polpettone di tonno, patate e acciughe . Hai ospiti vegetariani? Ci sono anche proposte veg, dal Polpettone di lenticchie di Onano e noci al Polpettone vegetariano con zucca e funghi . Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe e scegli la ricetta che fa più per te.