Ricette

Salmerini al forno con salsa alle mele

Ricette

Salsa di sedano rapa arrostita

Pesce di mare

Pagello arrosto agli agrumi con capperi e finocchietto

Pasta fresca

Scialatielli con seppioline, cipolle caramellate alla salvia, acciughe e capperi

Fusilli

Fusilli lunghi bucati con il pesto di pomodori secchi

A FILETTI

Filetti di dentice con cipolle rosse e capperi al vino dolce

Pesce di mare

Orate al forno con capperi e limone

Pesce di mare

Sgombro fresco marinato con crostini allo yogurt e capperi

Pesce

Insalata di polpo al pesto di prezzemolo

Pasta secca

Capunti con doppio peperone, capperi fritti e stracciatella

Verdure

Antipasto di peperoni, zucchine e fiori di zucca

Pesce

Insalata di polpo, pomodori e capperi fritti