Lasagne ma non solo. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette di pasta al forno: primi piatti che regalano grandi soddisfazioni al palato, ghiottissimi e pieni di gusto, per le occasioni speciali ma anche per autentiche coccole di bontà, per i tuoi cari o per ospiti importanti. Cerca tra le tante ricette che ti presentiamo, per portare a tavola la pasta al forno più adatta al pranzo o alla cena che hai in programma. Per un primo squisito e d'effetto puoi preparare ad esempio i Paccheri con crema di pollo. Per un primo sfizioso e facile da cucinare, prova la Pasta al forno con zucchine. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe, scegli la ricetta e realizza i tuoi gustosi primi piatti.
L'arzilla è il nome dialettale romano per la razza chiodata (Raja clavata), un pesce cartilagineo magro, privo di lische ma con cartilagini edibili, ricco di proteine e sali minerali, tradizionalmente usato nella cucina romana per brodi saporiti, in particolare per la classica "minestra di broccoli e arzilla", specialmente a Natale e nel periodo quaresimale.
