Limone

Ricette

Ciambellone con fichi secchi, cranberry e noci

Ricette

Verza arrosto al miele, con pinoli, limone e salvia croccante

Pasta ripiena

Timballo di paccheri con farcia di speck e cardi

Ricette

Faraona con mostarda di Pere

Ricette

Pappardelle con ragù di cappone in bianco

Ricette

Lasagne della Vigilia con cime di rapa e sugo di frutti di mare

Ricette

Salsa di sedano rapa arrostita

Ricette

Lasagne di scorfano su vellutata allo zafferano

Ricette

Insalata di barbabietole e rape con tacchino allo zenzero

Ricette

Risotto al caffè con lombata di coniglio al limone

Bibite

Cocktail tiepidi per i primi freddi – Tè nero fumé – Hot Toddie scozzese

Pesce di mare

Filetti di nasello allo speck con rosmarino e finocchi