Torte

Colomba di torta Paradiso

Paste di base

Sfoglia verde all’uovo: la ricetta facile

Torte

Colomba pasquale classica: ricetta con glassa alle mandorle

Verdure

Crocchette di amaranto con zucca e pomodori secchi

Stuzzichini e snacks

Cracker al sesamo con robiola di capra

Secondi

Focaccia al sesamo con riso e zucchine

Tortellini tortelloni e tortelli

Tortelloni verdi di ricotta burro e oro

Crude e in insalata

Insalata di cavolo cappuccio, ceci, mele e noci

APERITIVI

Caraffa di vino all’anguria

Frittelle

Zeppole di San Giuseppe: la ricetta tradizionale fritta

Gnocchi

Gnocchetti di ricotta e finocchietto

Risotto

Risotto cremoso agli asparagi con stracchino