Secondo di pesce

Molluschi e conchigliame

Lardo di seppia con sfumatura di piselli

Molluschi e conchigliame

Moscardini all’acqua pazza

Pesce

Rotolini di sogliola in verde rosa

Molluschi e conchigliame

Seppie grigliate con pesto di peperoni al cumino

Molluschi e conchigliame

Saganaki di cozze e verdure

Pesce di mare

Crostoni con pesce spada, panna acida e lamponi

Contorni di frutta

Insalata di mango e pesce spada affumicato

Pesce d'acqua dolce

Lavarello in carpione con salvia e ginepro

Pesce di mare

Polpettine di pesce al vapore nei pomodori

A TRANCI

Hamburger di tonno con salsa ai capperi

Molluschi e conchigliame

Muscoli ripieni alla spezzina

A FILETTI

Merluzzo al vapore