Scuola di Cucina

Come preparare in casa il fondo bruno

Carne suina

Zampone in foglia di verza con erbe aromatiche

CAPPONE

Cappone imbottito alla napoletana

Maccheroni o mezze maniche

Maccheroni al ragù nel guscio

Cannelloni

Cannelloni di carne al pomodoro

Scuola di Cucina

Tra brasato e stufato, come cucinarli

Scuola di Cucina

Polpette e polpettoni: come prepararli

Carne suina

Fagotti di pasta sfoglia con maiale e castagne

Scuola di Cucina

Come fare il roast beef: tagliata con tonno sott’olio

Cannelloni

Rotoli di carne ai pistacchi in brodo di verdure

MISTO

Pulled pork con salsa barbecue

Carne

Cha Giò, involtini in carta di riso alle erbe aromatiche