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Scialatielli di Gragnano con pesto di pomodorini secchi e bocconcini croccanti
Pasta fresca
Tagliolini di riso con seppioline, rucola e pinoli
Pasta ripiena
Lasagne ai friarielli con salsa porchettata
Pasta fresca
Corzetti con asparagi e speck
Vegetariano
Tagliatelle di farro e kamut con pesto verde
Pasta fresca
Scialatielli con crema di zucchine, vongole e cozze
Sedanini
Sedanini integrali con sarde e briciole
Vegetariano
Garganelli con taccole e piselli
Linguine e bavette
Linguine cremose ai carciofi e bottarga
Pasta fresca
Tagliatelle con crema di Grana Padano DOP, limone e pistacchi
Lasagne
Vincisgrassi: lasagne con rigaglie di pollo
Garganelli
Garganelli al ragù di prosciutto crudo al Vermouth e zafferano
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