Patate

Ricette

Patate con uova di quaglia e tartufo bianco

Verdure

Moussaka di porri, salmone e patate

Ripiene e al forno

Pirofila di patate, carciofi e porri con pancetta affumicata e timo

Antipasti

Crocchette di patate

Pesce

Merluzzo alle verdure con patate miste all’olio e rosmarino

Ripiene e al forno

Sformatini di patate al latte

Carne bovina

Roast beef con patate e uva

Pesce

Filetto di lanzardo alla ligure

Frittata

Rovesciata di patate e cipolle con farcia di brie

Maccheroni o mezze maniche

Mezze maniche con patate, erbe e olio

Crostacei

Cartoccio di patatine rosse, pannocchie e gamberi

Pesce

Trota affumicata con dressing alla panna acida