Tagliolini con besciamella al prosecco e gamberi oppure Pasta con carciofi e vongole o Garganelli cremosi al pomodoro o ancora Fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolati? C'è l'imbarazzo della scelta. E questi sono solo alcuni dei primi piatti sfiziosi che Sale&Pepe raccoglie qui per te. Hanno sapori intriganti e ingredienti accostati in modo fantasioso e accattivante. Tante idee, per soddisfare i gusti di qualsiasi tipo di ospite, accomunate tutte da una grande certezza: la bontà. Si tratta per lo più di ricette facili da realizzare, che garantiscono primi piatti prelibati e ghiotti. Sfoglia il ricettario, scegli la ricetta che più fa per te e porta a tavola il tuo primo piatto sfizioso: il successo è assicurato.
Piatti leggeri ma non meno appetitosi, ricchi di verdure di stagione e poveri di grassi. Sono quelli che ti suggerisce Sale&Pepe, che raccoglie qui per te ricette light, da preparare quando vuoi assecondare il palato ma anche la linea, oppure per un periodo detox, ma sempre all'insegna del gusto. Prova ad esempio a cucinare i Cardi gratinati alle acciughe o la Torretta di carpaccio di spada marinato: poche calorie ma tanta ricercatezza che conquisterà i tuoi ospiti. Trovi anche piatti più semplici, sfiziosissimi, come l'Insalata di rucola, pomodorini e feta. E non mancano i dolci: porta a tavola la Torta di mele light!
