Carne bovina

Arrosto di vitello al latte con i funghi

Tortellini tortelloni e tortelli

Tortellini vegani in brodo

Sedanini

Pasta e fagioli con le cotiche

Formati speciali

Pasta al forno con zucchine e robiola

Sorbetti

Sorbetto al basilico

Torte Salate

Torta salata vegetariana di zucca

Carne suina

Filetto di maiale alle erbe

Cioccolato

Crostata vegana di semifreddo

PRIMI

Teglia di spaghetti di verdura al ragù di farro

Verdure

Zucca arrostita all’aglio con formaggio di semi

Pesce di mare

Orata al limone in crosta di sale

Crostate

Torta Linzer vegana cruda