Verdure

Insalata russa

Crude e in insalata

Finocchi con arance, grana e zenzero

Torte Salate

Quiche di erbette alla mela

Ripiene al forno

Cipollotti con besciamella alla senape

UOVA

Crespelle gustose all’insalata russa

TERRINE E SFORMATO

Sformatini di lenticchie con besciamella al curry

Stuzzichini e snacks

Mini Pudding con gorgonzola e mele cotogne

Stuzzichini e snacks

Cannoncini con asparagi e bottarga

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Sfoglie dorate di castagne e ricotta

Salsa salata

Teradot, salsa turca per pinzimonio

Verdure

Polpette di zucchine alla cretese

Stuzzichini e snacks

Shot di zuppa al tamarindo