Frumento antico tornato in auge negli ultimi decenni, il farro è sostanzioso, poco calorico e pertanto ideale per chi segue una dieta. È usato per preparare zuppe rustiche ma anche come ingrediente principe di ottime insalate tiepide e non solo. Con le ricette raccolte qui per te da Sale&Pepe, scopri i tanti modi per cucinare il farro e portare a tavola piatti prelibati e originale, appetitosi e leggeri ma sfamanti. Troverai antipasti stuzzicanti, primi piatti invitanti, torte salate ghiotte, piatti unici gustosi, dolci insoliti e buonissimi... Scopri come preparare le migliori ricette con il farro.
Di carne, al pesce o anche di verdure, gli involtini sono dei golosi rotoli ripieni di bontà. Se dai largo alla fantasia puoi preparare gustosissimi involtini da servire come secondo, ma anche come antipasto o primo piatto, con una farcitura speciale e succulenta. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette di involtini: un modo originale e sfizioso per cucinare i soliti ingredienti in maniera alternativa e divertente, portando a tavola piatti invitanti e prelibati che piaceranno tantissimo anche ai bambini. Sfoglia il nostro ricettario, scegli la ricetta che ti piace di più e realizza i tuoi involtini buonissimi: il successo è assicurato.
Dal sapore intenso, tra il dolce e l'amarognolo, caratterizzato da costole bianche croccanti e foglie rosse, il radicchio è l'ingrediente speciale per preparare piatti gustosi e originali, colorati e invitanti. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette con il radicchio: antipasti sfiziosi, primi piatti saporiti, secondi di carne o di pesce insoliti e stuzzicanti, contorni che conquisteranno il palato. Sfoglia il nostro ricettario, scegli la ricetta che fa per te, mettiti ai fornelli e porta a tavola un piatto appetitoso a base di radicchio: il successo è assicurato.
