Farro: le 10 migliori ricette veloci

Sostanzioso, poco calorico e perciò ideale per chi segue una dieta, il farro è il cereale ideale per l’alimentazione di tutti i giorni. Prova a cucinare una di queste ricette veloci selezionate da Sale&Pepe

Ricette > PRIMI > Pasta secca > Spaghetti e vermicelli

Spaghetti di farro con puntarelle e salsa d’acciughe

Un primo saporito ma semplicissimo da preparare, perfetto anche quando si è a dieta: prova la nostra ricetta degli spaghetti di farro con puntarelle

Ricette > PRIMI > Cereali

Insalata di farro e fagioli dall’occhio con mazzancolle e aromi

È un piatto unico, leggero ma dal carattere deciso o anche un contorno appetitoso, dal sapore speziato che ben lega con menu di pesce. Da provare!

Ricette > Contorni > Verdure > Crude e in insalata

Insalata di radicchi, ceci e farro

La ricetta per realizzare questa appetitosa Insalata di radicchi, ceci e farro è semplicissima e veloce. Profumata e arricchita nel sapore da un emulsione di senape, limone olio evo e pepe

Farro freddo: 10 ricette sfiziose

Dieci ricette genuine da gustare durante la bella stagione e nelle calde giornate estive. Scopri la top ten di Sale&Pepe con le migliori ricette con il farro

Ricette > Antipasti > Verdure

Timballini di farro con ragù di lenticchie

Scopri con Sale&Pepe la semplice ricetta dei Timballini di farro con ragù di lenticchie, sono un piatto unico vegetariano gustoso e appetitoso, dal carattere rustico e deciso.

Ricette > PIATTO FREDDO

Pomodori ripieni di farro

I pomodori ripieni di farro sono un primo piatto vegetariano che va gustato freddo. Il sapore acidulo e delicato della robiola si amalgama al gusto saporito del farro, condito con erbe aromatiche e olio di oliva extravergine

Ricette > PIATTO FREDDO

Farro con fagiolini e uova

Scopri con Sale&Pepe come realizzare questo piatto freddo a base di farro, fagiolini e uova per un pasto estivo leggero e appetitoso

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Torte

Torta di farro e ricotta

Divertiti a preparare questa gustosa torta di farro e ricotta. La particolare lavorazione della frolla e la farcitura a base di farro e ricotta, donano carattere a questo dolce goloso della tradizione toscana

Ricette > Pane, Pizze e derivati > PIZZE

Pizza di farro con tonno e peperone rosso

Questa pizza è invitante e gustosa! Fatta con un’impasto fragrante in cottura a base di farina di farro e sale rosa, è condita con tonno fresco, peperone, fior di latte e rucola