Ingrediente della cucina orientale simile al formaggio, preparato con latte di soia cagliato, il tofu è ormai molto diffuso anche da noi, ingrediente amato dei menu vegani. Estremamente versatile, molto usato in diete veg come sostituto della carne, il tofu ha un gusto delicato che si sposa con tanti piatti. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette con il tofu. Lo puoi gustare ad esempio come protagonista di un Hamburger vegetariano, o puoi addirittura preparare il ragù di tofu, condimento di una Parmigiana vegana. Scopri come realizzare piatti prelibati a base di tofu, facili da realizzare e ghiotti.
Lasagne ma non solo. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette di pasta al forno: primi piatti che regalano grandi soddisfazioni al palato, ghiottissimi e pieni di gusto, per le occasioni speciali ma anche per autentiche coccole di bontà, per i tuoi cari o per ospiti importanti. Cerca tra le tante ricette che ti presentiamo, per portare a tavola la pasta al forno più adatta al pranzo o alla cena che hai in programma. Per un primo squisito e d'effetto puoi preparare ad esempio i Paccheri con crema di pollo. Per un primo sfizioso e facile da cucinare, prova la Pasta al forno con zucchine. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe, scegli la ricetta e realizza i tuoi gustosi primi piatti.
