polpette
Tecniche di Base > Verdura
Come fare le polpette vegetariane
Non meno ghiotte e sfiziose di quelle di carne, faranno la felicità dei vegetariani. Scopri i modi migliori per cucinarle
Ricette > SPIEDINI > Secondi
Spiedini di polpettine di manzo con salsa di ceci
Gli spiedini di polpettine di manzo con salsa di ceci sono un secondo piatto facile e gustoso. Prova a realizzarli seguendo la ricetta di Sale&Pepe!
Ricette > Carne bovina > Carne > Secondi
Polpette di carne e fave con l’ovetto
Vuoi preparare un secondo semplice, ma originale per Pasqua? Prova le polpette di carne e fave con l’ovetto. Racchiudono una sorpresa prelibata
Ricette > Secondi > Carne > Carne bovina
Polpette brasate agli asparagi
Volete preparare un secondo piatto delizioso che conquisti anche i bambini? Le polpette brasate agli asparagi si sciolgono in bocca come burro e si portano in tavola con pochi semplici passaggi
Ricette > PRIMI > Pasta secca > Spaghetti e vermicelli
Nidi di spaghetti con polpettine di carne e cime di rapa
Un primo completo e sofisticato, perfetto per una cena con ospiti: prova la nostra ricetta dei nidi di spaghetti, conditi con polpettine e cime di rapa
Ricette > Legumi > Verdure > Secondi
Falafel con salsa al tahin
Una ricetta etnica e profumata che arriva dal Medio Oriente, i falafel con salsa al tahin sono delle polpette di ceci gustosissime e facili da preparare e si adattano molto bene a chi ha intolleranze o predilige un’alimentazione vegetariana. Qui vengono proposti come un originale secondo vegetariano, accompagnati da verdure, possono essere serviti come antipasto o sfizioso accompagnamento a un aperitivo casalingo
Ricette > Verdure > Secondi
Polpette vegetariane al sesamo
Un secondo light invitante non solo per vegetariani. Le polpette vegetariane al sesamo al profumo di limone e timo sono morbide dentro e croccanti fuori: preparale con la ricetta semplice di Sale&Pepe.
Ricette > Verdure > Secondi
Polpette svedesi vegane
Le polpette svedesi vegane sono un gustoso secondo piatto insaporito con una salsa cremosa alla senape e aneto. Aggiungere mirtilli, purè fatto in casa e insalata renderà il piatto colorato e leggermente rustico, adatto anche alle grandi occasioni come il Natale.
Ricette > Verdure > Antipasti
Polpettine di cavolfiore
Polpettine vegetariane davvero sfiziose: il sapore particolare del cavolfiore si unisce a quello deciso e stuzzicante del pecorino e dei capperi
Ricette > Secondi > Verdure
Polpettine saporite con la ricotta romana
Un secondo facilissimo e super sfizioso, per un pranzo primaverile con gli amici