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Tecniche di Base > Pasta

Pasta ripiena: come si preparano i ravioli di carne

Preparate prima il ripieno per i vostri ravioli di carne fatti in casa e servite un primo piatto gustoso per stuzzicare i palati più fini

Le 10 migliori ricette di ravioli e tortelli fatti in casa

Deliziosi primi di pasta ripiena da preparare in casa e condire con sughi sopraffini: mettiti alla prova con le ricette più golose di ravioli e tortelli

Ricette > PRIMI > Pasta ripiena > Ravioli

Ravioli di magro al burro aromatico

Un primo piatto facile e veloce da preparare, adatto a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare ad un tocco speciale. I ravioli di magro al burro aromatico ti sorprendono con il loro profumo di arancia e la cialda di grana padano croccante. Scopri la ricetta di Sale&Pepe

Tecniche di Base > Pasta

Come fare i ravioli fatti in casa: pasta all’uovo, forme e ripieno

Autentici scrigni di bontà, possono avere ripieni vegetariani, di carne o di pesce. Scopri i modi migliori per preparare sia la pasta all’uovo che la farcia

Ricette > PRIMI > Pasta ripiena > Cannelloni

Cannelloni ricotta e spinaci

Ricotta, spinaci e… mascarpone: la ricetta dei cannelloni di magro di Sale&Pepe vi conquisterà al primo assaggio per la sua semplicità, e la consistenza morbida e cremosa

Tecniche di Base > Pasta

Ravioli a caramella

I ravioli possono avere tante forme, dalle più classiche alle più estrose. Prova questa versione giocosa a caramella

Tecniche di Base > Pasta

Ravioli a fiore

I ravioli possono avere tante forme, dalle più classiche alle più estrose. Prova questa versione floreale

Ricette > PRIMI > Pasta ripiena > Ravioli

Ravioli a fagottino

Dalla sfoglia fresca fatta in casa puoi ricavare tante forme di ravioli, ispirate alla tradizione o giocate sulla fantasia. Ecco i fagottini, che rallegreranno di certo la tua tavola

Ricette > PRIMI > Pasta ripiena > Ravioli

Ravioli con ragù di topinambur

Porta in tavola questi gustosi ravioli arricchiti da un insolito ragù di topinambur. Una ricetta raffinata che metterà d’accordo tutti

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