Pasta ripiena

Pasta ripiena

Vareniki, ravioli ripieni di verdure

Tortellini tortelloni e tortelli

Tortelli cremaschi con cedro candito

Lasagne

Lasagne alla crema di cardi e patate al tartufo

Tortellini tortelloni e tortelli

Tortelli di cappone al mandarino e noci

Tortellini tortelloni e tortelli

Tortelli verdi all’emiliana

Ravioli

Turtlè: ravioli con toma e patate

Vegetariano

Lasagne arcobaleno con besciamella verde

Ravioli

Ravioli genovesi con tocco ai funghi

Pasta ripiena

Casoncelli bresciani

Pasta ripiena

Sfogliagrezza ai funghi con rucola, noci e parmigiano

Pasta ripiena

Sfogliavelo al gorgonzola con radicchio, briciole di zola piccante e pinoli

Ravioli

Gioiaverde alla zucca con zucca, castagne e salvia fritta