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Pancake perfetti: ecco come prepararli

Sono buoni e sono sbarcati. Da noi. Da un bel po’… Quindi se proprio li vogliamo preparare, tanto vale sapere come si fa … il pancake perfetto!

Ricette > Antipasti > TARTINE E TRAMEZZINI

Mini pancake con cavolo, panna e uova

Deliziosi e anche molto belli da presentare, i mini pancake con cavolo cappuccio, panna acida e uova di salmone sono un antipasto veloce da preparare

FACILE

Ricette > DOLCI/DESSERT > Frittelle

Dorayaki

Sono made in U.S.A., ma oramai vanno per la maggiore anche da noi. Certo, vi avevamo già spiegato la tecnica di base per prepararli. Ma non basta. Scopriamo di più su questo must della cucina a stelle&strisce. E soprattutto: impariamo come come realizzare il pancake perfetto! Gli ingredienti di base sono gli stessi che per […]

Ricette > DOLCI/DESSERT

Pancake alla Nutella ®

Sciroppo d’acero: delizie e benefici dell’oro dolce del Canada

È uno degli ingredienti emblematici della cucina nord-americana. Denso, zuccherino, dal colore più o meno ambrato, fa venire l’acquolina in bocca. Ma questo dolcificante naturale possiede doti insospettate che vanno oltre un’innegabile golosità

Le 10 migliori ricette di pancake dolci o salati

Frittelle solitamente dolci tipiche della cucina anglosassone, i pancake possono diventare anche sfiziosi piatti salati, da servire come antipasti o per merende a tutto gusto

Tecniche di Base > Come Fare

Come fare i pancake

Frittelle dolci tipiche della colazione nordamericana, possono diventare anche uno sfizioso piatto salato. Scopri i modi migliori per prepararli

Ricette > Antipasti > Verdure

Pancakes agli asparagi