Ripiene al forno

Barchette di melanzane ripiene di tacchino e olive

Carne

Polpette di carni miste con asparagi e cipollotti

TARTINE E TRAMEZZINI

Terrina di fegatini e agnello con bacon

Lasagne

Lasagna di pane carasau e carciofi mammola

Torte Salate

Torta salata al timo con formaggio di capra

Vegetariano

Rotoli di sfoglia con funghi e spinaci

Formati speciali

Triangoli di pasta al tartufo e porri

Ripiene e al forno

Peperoni ripieni di riso e pecorino

PANE

Pane in cassetta con semi misti

Pasta ripiena

Rotolo di pasta fresca alle zucchine

Gateaux

Gâteau di patate e zucchine con crescenza e prosciutto

Torte Salate

Quiche di finocchi gratinati allo zafferano