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Scopri le migliori ricette di risotti nel ricettario di Sale&Pepe diviso per categorie e sottocategorie. Realizza i tuoi piatti prelibati con facilità.
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Risotto con asparagi e zafferano

Il risotto con asparagi e zafferano è un appetitoso primo piatto vegetariano, facile da preparare e perfetto per una cena sfiziosa.

Risotto agli asparagi: le migliori ricette

Dieci ricette sfiziose per gli appassionati di questo cremoso e raffinato primo piatto primaverile

Il risotto giallo va in tram a Milano!

Al via il 7 Aprile un originale tour del capoluogo lombardo: giro della città in tram storico con degustazione del classico risotto alla milanese. Tanti gli appuntamenti da non perdere.

Filippo Saporito & la leggenda dei frati

Spiritoso e fine osservatore, Filippo Saporito è uno chef davvero genuino, come la distesa atmosfera che si respira nel suo locale.

Filippo Saporito prepara risotto viola con calamari e lime

Risotto viola con calamari e limeper 6 persone 1 cavolo cappuccio viola – 300 g di calamari del Mediterraneo – 500 g di riso Carnaroli – 1 bicchiere di vino – 100 g di burro – grana padano grattugiato – 1 lime non trattato – sale – Preparate gli ingredienti Lavate il cavolo cappuccio, asciugatelo con […]

Daniel Canzian: il sugo d’arrosto, la liquirizia e il dovere di aiutare chi ha fame

Un ‘piatto povero e delizioso, firma di Chef Daniel Canzian, per aiutare chi povero lo è davvero. Ecco la ricetta del risotto al limone, sugo d’arrosto e liquirizia del Ristorante Daniel di Milano, che aderisce alla campagna Ristoranti contro la Fame.

Francesca Natali: tea stylist e tea sommelier

Francesca Natali ci svela un modo nuovo di vivere il tè, a partire dall’uso in cucina

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