Tutti i contenuti con tag :

Brasile

Additivi nel pesce: quello che l’occhio non vede

È lunga la lista di additivi (più o meno leciti) usati per conservare il pescato, farlo apparire sempre fresco o coprirne i difetti. Per un consumatore smascherare questi trucchi non è facile. Ma ci si prova…

Passione caffè: conosci le 8 rivoluzioni che ne hanno segnato la storia?

Due festival in programma a Milano e Torino permettono di scoprire cosa c’è dietro un caffè della moka o un espresso di qualità. Rivelando il lungo percorso storico e tecnologico che sta dietro la tazzina…

Dieci noci per noi posson bastare?

Pecan o macadamia, italiane o californiane, francesi o brasiliane, non c’è che l’imbarazzo della scelta. Come valorizzare al meglio in tavola la personalità di ogni tipo di noce

Brasile: cucina colorata, conviviale e spiccata armonia tra avanguardia e tradizione

Un tour del gusto nel Pese delle Olimpiadi, il Brasile, alla scoperta di una cultura del cibo affascinante e gioiosa e dei piatti brasiliani colorati e cucinati con mille ingredienti saporiti e insoliti

speciale

Ricette brasiliane: scopri la cucina del Brasile

Ricette brasiliane: scopri la cucina del Brasile Tour tra i sapori del Brasile Scopri la cultura gastronomica del Paese che ospita le Olimpiadi Piatti unici Ricetta brasiliana: Camarão na moranga Drinks bibite granite Cocktail brasiliani: Caipifruta Tour tra i sapori del Brasile Piatti unici Ricetta brasiliana: Camarão na moranga Drinks bibite granite Cocktail brasiliani: Caipifruta […]

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Ricetta brasiliana: Moqueca de peixe

Stufato o zuppa di pesce che viene dal Brasile, soprattutto da Bahia, ha il profumo dell’oceano, delle noci di cocco e del lime

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Torte

Ricetta brasiliana: Cocada paulista (torta di cocco)

Dal Brasile un dolce che è un delizioso concentrato di cotto, tanto semplice quanto ghiotto

Ricette > Secondi > Carne > Animali da cortile e volatili > POLLO

Ricetta brasiliana: Frango ao catupiri

Pollo al latte e formaggio spalmabile, ha un sapore delicato e gustoso al contempo

Ricette > PIATTO UNICO > MISTO

Ricetta brasiliana: Feijao tropeiro

Fagioli cotti con olio, aglio, cipolla e uova, sono un piatto brasiliano ricco e nutriente, reso ancor più gustoso dalla presenza della salsiccia e della pancetta affumicata

Ricette > Torte salate e soufflé > Tortini

Ricetta brasiliana: Empadinhas com frango e palmito

Porta a tavola un po’ di Brasile: questi tortini di cuori di palma e pollo renderanno speciale il tuo buffet

  • Ricette via mail

  • Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere settimanalmente suggerimenti, consigli e ispirazioni.

    Accedi

    Registrati, gioca, diventa Gourmet e pubblica le tue ricette su Salepepe.it