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Scopri come preparare i migliori piatti con l'aragosta. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe, scegli la ricetta e realizza il tuo piatto.
Ricette > PRIMI > Minestra e zuppa > Zuppa

Zuppa di crostacei e seppie alla bosana

Scampi, aragosta, gamberi e seppie sono i principali e ricchi ingredienti di questa prelibata zuppa di pesce. Leggi la ricetta completa

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Ricette > Secondi > Pesce > Crostacei

L’aragosta gratinata con verdurine alla vaniglia

Pesce fresco e uno stuzzicante fritto dell’orto compongono la ricetta di quest’aragosta gratinata con verdurine alla vaniglia

Le migliori ricette con l’aragosta

Scopri con Sale&Pepe le migliori ricette per preparare raffinati e gustosi piatti con l’aragosta

Ricette > PRIMI > Pasta secca > Spaghetti e vermicelli

Spaghetti all’aragosta

Cerchi una variante raffinata ai classici spaghetti? Prova questa versione deluxe, arricchita dal sapore squisito dell’aragosta

Ricette > Antipasti > Pesce > Cotto

Aragosta al prosecco

Un antipasto per buongustai con l’aragosta, la regina dei crostacei, che si ubriaca di prosecco

Ricette > Antipasti > Pesce > Cotto

Carpaccio di aragosta con zucchine e agrumi

Le zucchine tagliate a nastri sottili, le fettine d’arancia e limone sbucciate a vivo, una salsa profumata e una spolverata di pepe rosa: sono i “dettagli” importanti che fanno di questa semplice preparazione un grande piatto

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Zuppa di aragosta sarda

Ricetta tipica della cucina sarda, questa zuppa è ideale per le occasioni importanti

Tecniche di Base > Pesce, Molluschi e Crostacei

Come pulire e preparare l’aragosta in bellavista

Prima di cucinare l’aragosta assicuratevi di scegliere quella giusta. L’aragosta deve sempre essere viva, pesante e possibilmente femmina

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