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triglie

Come pulire e sfilettare le triglie. Guida pratica anche alla scelta

Come pulire le triglie? In questa piccola guida pratica vi sveliamo qualche trucco su come sceglierle, pulirle e sfilettarle a regola d’arte

Ricette > Ravioli > Pasta ripiena > PRIMI

Ravioli di pesce con spinaci

Sono ravioli ripieni di filetti di triglia e spinaci conditi con spinaci saltati in padella profumati con un trito aromatico di timo, erba cipollina e prezzemolo, e uova di salmone. È un primo piatto elegante e dal gusto raffinato ideale per celebrare una giornata speciale

Ricette > PRIMI > Pasta fresca > Alla chitarra

Pasta con ragù di triglie al pompelmo

Triglie e pompelmo insieme per una ricetta sfiziosa e davvero originale, adatta a tutti

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Triglie ai mandarini

I secondi di pesce sono sempre un’ottima scelta. In questa ricetta le classiche triglie sono arricchite dal sapore agrodolce dei mandarini

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