Paté

Crema di seitan e porcini

PIADINE

Chili vegetariano sulle tortillas

Verdure

Insalata di arance

Crudo

Mini tartare di tonno e avocado

Verdure

Zucca e porcini al rosmarino

Minestra

Pasta e fagioli al pesto di erbe

Formati speciali

Pasta con sugo ai funghi secchi

Crema vellutata

Vellutata di zucca e patate con le castagne

Stuzzichini e snacks

Crema di zucca speziata all’arancia con toma di montagna

Tagliatelle e fettuccine

Tagliatelle ai porcini

Dolcetti

Muffin di zucca

Verdure

Pancake alla zucca