Yogurt

Con Formaggio

Labneh, “formaggio” di yogurt greco

Pesce di mare

Sgombro fresco marinato con crostini allo yogurt e capperi

Dolci al cucchiaio

Cheesecake al mocaccino con cioccolato bianco e ganache

Zuppa

Zuppa fredda cetriolo e avocado: il piatto senza cottura

Torte Salate

Crostata salata di ceci con crema di feta, yogurt e cetrioli

Crostate

Torta con bavarese di yogurt e ciliegie

Pasticcini

Brownies alla banana, cioccolato e noci

Torte

Torta di fragole allo yogurt e sciroppo d’agave

Semifreddi

Semifreddo marmorizzato al mango con briciole croccanti

MISTO

Fatteh, con ceci, yogurt e menta

Mousse

Coppa di yogurt e pesche al pan di spezie

Dolcetti

Tortine con farina di mais e yogurt