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verza

Scopri le migliori ricette con la verza nel ricettario di Sale&Pepe. Realizza i tuoi piatti prelibati con facilità.
Ricette > PRIMI

Lasagna di cavolo verza con prosciutto cotto, fontina e besciamella

Al posto della pasta trovate le foglie saporite di questo ortaggio invernale che si sposa a meraviglia con salumi e formaggi.

La verza: perché fa bene e come cucinarla

Ricca di fibre, sali minerali e vitamine, la verza è buona, sana e perfetta per accompagnare i secondi piatti di carne

Ricette autunnali: 10 idee sfiziose

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Andrea Rottigni prepara involtini di salmerino e verza su timballo di cavolo e patate

Involtini di salmerino e verza su timballo di cavolo romanesco e patate di montagnaIngredienti per 4 persone 4 foglie di verza – 2 filetti di salmerino affumicato – 1 cavolo romanesco – 4 patate di montagna – 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato – olio extravergine d’oliva – sale – pepe – Portate a ebollizione […]

Tecniche di Base > Verdura

Come cucinare la verza

Scopri come cucinare la verza nel modo corretto per mantenere tutte le sue proprietà nutritive

Ricette > Zuppa > Minestra e zuppa > PRIMI

Zuppa di verza e ceci

La zuppa di verza e ceci è un primo piatto gustoso, molto saporito e ricco di preziosi nutrienti. Potrai portarlo in tavola grazie a questa facile ricetta

Ricette > PRIMI > SFORMATO

Sformato di pasta alla verza

Ricco e assai saporito, lo sformato di pasta alla verza è perfetto sia come primo piatto sia come piatto unico ed è facile da preparare

Involtini di verza, maiale e mele con crema di sedano rapa

Gli involtini di verza, maiale e mele accompagnati da una crema di sedano rapa sono un secondo piatto appetitoso adatto a tutta la famiglia

Ricette > Secondi

Sformatini di verza e mortadella

Sfiziosi e facili da preparare gli sformatini di verza e mortadella sono un piatto che conquisterà amici e familiari. La ricetta completa

Ricette > Carne suina > Carne > Secondi

Filetto di maialino salmistrato con polenta di storo e verza

Si scioglie in bocca come fosse burro il filetto di maialino salmistrato con polenta e verza. Prova a portarlo in tavola con questa facile ricetta

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