cake design
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Torta nuziale a piani
La torta nuziale a piani, romantica e dai sapori raffinati, è semplice da realizzare e perfetta per tutti gli invitati, grandi e piccini. Preparala con le tue mani e la ricetta semplice di Sale&Pepe
Cake design: i dolci incredibili di Dinara Kasko
Cosa succede quando l’architettura incontra la pasticceria? Prendono vita dolci magnifici, che ricordano raffinati edifici di design ma sono tanto buoni quanto belli da vedere. L’unico problema? Trovare il coraggio di tagliare queste grandiose strutture che al posto del metallo hanno cioccolato
La crema al burro reale di Roberto Rinaldini
Ricetta della crema al burro realeIngredienti:250 g zucchero semolato100 g acqua250 g tuorlo500 g burro 2 baccelli di vanigliaPreparazione:1) Mettere acqua e zucchero in una casseruola. Porre sul fuoco e portare lo sciroppo a 121°.2) Iniziare a montare i tuorli con le fruste elettriche. 3) Con un coltellino, estrarre la polpa dai baccelli di vaniglia e unirla […]
Roberto Rinaldini, i dolci sono emozioni
Come si diventa un “creatore di sogni”? Con i piedi ben piantati per terra e tanto spirito imprenditoriale. Ce lo spiega nella videointervista Roberto Rinaldini, pasticcere e maestro di cake design
Roberto Rinaldini, il pasticcere imprenditore
Abbiamo incontrato Roberto Rinaldini A Milano, dove ci ha raggiunto per realizzare con noi un servizio fotografico sul cake design per Cucina Moderna di ottobre. Nello studio Ubik, di Maurizio Lodi e Laura Cereda, ha realizzato per noi veri capolavori di cake design: candidi boccioli di rosa, fiori e ricami preziosi, foglie e castagne autunnali, borsette […]
Quinta volta per il Cake Design Italian Festival
Dal 3 ottobre per l’intero weekend, torna allo Sheraton Hotel Malpensa di Milano la kermesse dedicata all’arte della decorazione dei dolci
Cake design: compra il set tagliapasta e lo Speciale Fiabe di Crea&Decora
Fino al 18 settembre acquista online su Salepepe.it un set di 7 tagliapasta più l’edizione di Crea&Decora Speciale Favole a solo 19.99 euro con spese di spedizione gratuite
Le scarpe che vorresti mangiare
La boutique The Bakery Shoe propone tantissimi modelli ispirati a torte e gelati. Irresistibili per le addicted del cake design
