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Rustica

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Tarte ciocco-caffè

Torte

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Tatin di carote con nocciole e acciughe

Torte Salate

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Torta di mele all'olio e rosmarino

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Quiche in crosta di polenta con erbe e funghi

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Torta salata al formaggio e melanzane

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Crostata di visciole

Crostate

Crostata di visciole con ricotta di pecora

Crostata chiusa di ciliegie (Cherry Pie) con guscio di frolla dorata, una fetta mancante che mostra il ripieno di ciliegie e una pallina di gelato alla vaniglia che si scioglie.


Torte

Cherry pie, la torta alle ciliegie

Scacciata alla siciliana

Torte Salate

Scacciata alla siciliana con acciughe

Crostata di zucchine

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Crostata di zucchine con robiola e pancetta

Cavatelli affumicati

Pasta fresca

Cavatelli affumicati con pancetta e scamorza

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