Crepes

Crespelle con pescatrice e salsa di pistacchi

Legumi

Medaglioni di spinaci e lenticchie in salsa di pomodoro piccante

Spaghetti e vermicelli

Spaghettini con i porri al curry

Secondi

Petti alle spezie cinesi

Ricette

Gratin di filetti di merluzzo con porri al curry

Pesce

Filetto di salmone al profumo di curry, uvetta, pinoli e scarola

Verdure

Kofta, polpette di zucchine al curry

Fritte e in padella

Ceci fritti al curry

Come Fare

Come cucinare con il curry

RISO

Riso pilaf con pollo al curry

Verdure

Kath katha Curry di verdure alla maniera di Goa

SPIEDINI

Polpettine di pollo con cous cous