Zite o ziti

Ziti con pesto di menta e triglie al forno

Formati speciali

Pasta con pesto di peperoni arrostiti

Pasta secca

Paccheri con gamberoni

Maccheroni o mezze maniche

Mezze maniche rigate con il pesto di Pantelleria

Fusilli

Fusilli lunghi bucati con il pesto di pomodori secchi

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti con cipolle

Penne o pennette

Pasta alla trapanese al doppio peperone

Pasta secca

Pasta al pesto di menta e ricotta salata

Spaghetti e vermicelli

Pasta con i calamari “imbuttunati”

Pasta secca

Pasta al ragù di manzo al coltello, riduzione di vino e scalogno confit

Pasta secca

Bucatini al nero con seppie, limone e zucchine

Pasta secca

Mezze maniche fredde alla Norma