Con Formaggio

Carpaccio di agrumi e caciocavallo con pistacchi e cipolle rosse

Con Formaggio

Insalata di pere, topinambur e verza

Con Formaggio

Tartellette con crema di robiola allo zafferano, melagrana e noci

Con Formaggio

Cialde di polenta al formaggio con quenelle di spuma di Branzi

Con Formaggio

Cupcakes di noci e zucchine con mousse al Grana Padano

Con Formaggio

Fagottini di pasta sfoglia farciti con taleggio, cipolla e radicchio

Con Formaggio

Fagottini ripieni di formaggio

Con Formaggio

Macedonia di uva rosata marinata, formaggio di capra e gremolata di mandorle

Con Formaggio

Mozzarella in carrozza

Con Formaggio

Insalata nord sud

Con Formaggio

Pesce spada: fagottini con stracciatella e basilico

Con Formaggio

Bicchierini di burrata con anguria, melone e pinoli tostati