VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Crostatine di brisée alla zucca

Pasta secca

Tagliolini con zucca e radicchio, crumble di amaretti e caffè

Antipasti

Tortino di zucca, amaretti e taleggio

Zuppa

Zuppa di sogliola e zucca allo zenzero

FOCACCE

Focaccia mille bolle alla zucca

Torte

Brioche alla zucca, cacao e cannella

Risotto

Risotto alla zucca con le mandorle

Pesce di mare

Millefoglie di alici e cipolle rosse

Ripiene e al forno

Zucca arrosto con feta e rosmarino

PANE

Pite alla feta, zucca e cipollotti

Torte e Crostate

Torta di zucca alla cannella e zenzero

Torte

Torta di zucca e amaretti