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Prebiotici e probiotici: quando “du is megl che uan”

Sei fan dei probiotici? Allora, mangiali con i prebiotici: così ne potenzi l’efficacia sull’intestino. E l’effetto pancia piatta e detox sono assicurati. Ecco qualche idea per abbinamenti di tutti i colori (letteralmente!)

Dallo scrub alle maschere: la zucca come ingrediente di bellezza

Chi la gusta nel risotto e chi in una morbida vellutata, chi la decora nella notte delle streghe e chi la utilizza per farsi più bella (o bello). Uno degli impieghi di questo ortaggio è infatti anche nella cosmesi homemade, per farne maschere o scrub.

Cinque curiosità sullo yogurt che (forse) non sapete

Semplice, sano e naturale: ecco una piccola guida per amare ancora di più lo snack preferito dagli italiani… lo yogurt!

Latticello e siero di latte: attenti (in bene) a quei due

Sono stati considerati a lungo dei sottoprodotti della trasformazione del latte e quindi poco valorizzati. Ma ora sono stati riscoperti per il loro valore nutrizionale – anche grazie alla FAO – e sono diventati la base per prodotti alimentari salutistici

Ricette > Secondi > SPIEDINI

Spiedini di polpettine di manzo con salsa di ceci

Gli spiedini di polpettine di manzo con salsa di ceci sono un secondo piatto facile e gustoso. Prova a realizzarli seguendo la ricetta di Sale&Pepe!

Le 10 migliori ricette con yogurt salate

Leggero e delicato, lo yogurt si sposa bene con i sapori salati, per salse o preparazioni cremose, prova le ricette di Sale & Pepe

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Crostate

Crostata ai pistacchi con crema e frutta

La crostata ai pistacchi con crema e frutta è un dolce goloso, perfetto per gli amanti del pistacchio e delle creme. Realizzala seguendo la ricetta di Sale&Pepe

Ricette > Secondi > SPIEDINI > Misti

Spiedini di maiale misti con crema di ceci e yogurt

Gli spiedini di maiale sono un piatto molto invitante che può essere ulteriormente esaltato dal giusto abbinamento. Come quello proposto in questa ricetta, con crema di ceci e yogurt

La papaya è trendy!

Il “melone dei Tropici” si sta facendo largo nel carrello della spesa degli italiani, che ne comprano sempre di più. Ma sanno usarla al meglio?

Ricette > DOLCI/DESSERT > Pasticceria > Dolcetti

Sandwich alle mandorle e crema mou

È un dessert da gustare in ogni occasione! fresco e delicato; un’idea originale per chiudere una cena raffinata ma anche ideale come merenda per i bambini

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