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Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Polpette di sarde al sugo

Le polpette di sarde al sugo sono un secondo sfizioso e unico a base di pesce

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce azzurro

Sfogliata di sarde alle zucchine

La sfogliata di sarde e zucchine è una ricetta particolare, perfetta per servire il pesce in maniera alternativa. La gratinatura finale al forno esalta i naturali sapori del piatto rendendolo ulteriormente croccante

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce azzurro

Saltimbocca ripieni

I saltimbocca ripieni sono un piatto tipico della tradizione gastronomica romana divenuto famoso in tutto il mondo in quanto “simbolo” della cucina italiana stessa.

Ricette > Pane, Pizze e derivati > PIZZE

Pizza di sfoglia carasau con le sarde

Il pane carasau, detto anche carta musica, è una tipica preparazione sarda

Ricette > PIATTO UNICO > MISTO

Pasta con sarde e pomodorini

Le caserecce sono un particolare tipo di pasta liscio e arrotolato come una piccola pergamena.

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