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Tutti i contenuti con tag :

tartare

15 min
FACILE
650 cal
Ricette > PRIMI > Paste di base

Spaghettoni con tartare di gamberi

Un’alternativa agli spaghetti alle vongole? Provate questo primo di pesce raffinato ed elegante.

Iside de Cesare prepara tartare di manzo con maionese di nocciole

Tartare di manzo con maionese di noccioleper 4 persone 320 g di filetto di manzo – un mazzetto di maggiorana – olio extravergine d’oliva – fior di sale – pepe per la maionese: 20 g di pasta di nocciole (nei negozi di alimentazione naturali) – 1 tuorlo – 1 cucchiaino di senape – 1 cucchiaio […]

Mercello Trentini prepara anatra alla Marengo

Anatra alla Marengoper 4 persone 1 anatra disossata (da cui ricavare petti e cosce, ali e carcassa) – 4 scampi da 250 g per l’uso a crudo – 5 teste di gamberi rossi – 2 finferli grandi – timo – alloro – rosmarino – 2 coste di sedano – 2 carote – 2 cipolle – […]

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Ricette > PRIMI > Passato e crema vellutata

Crema di bufala all’uovo con tartare di pomodori, ceci ed erbe

La crema di bufala all’uovo con tartare di pomodori, ceci ed erbe è un piatto buonissimo, ricco che ha anche il pregio di essere pronto in poco tempo

Tartare: 10 ricette sfiziose

Piatto di carne di origine francese, la tartare è diventata presto internazionale, dando vita a ricette raffinate e prelibate

Ricette > Secondi > Carne > Carne bovina

Tartare di vitellone con salsa d’uovo

Prova la ricetta della tartare di vitellone con salsa d’uovo, un piatto a base di manzo, facile da preparare e pronto in soli pochi minuti.

Ricette > Antipasti

Tartare di avocado, mango e pomodoro pachino

Prova la ricetta della tartare di avocado, mango e pomodoro pachino,un antipasto crudista del ristorante Mantra Raw Vegan di Milano.

Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Tartare di pesce crudo con indivia

Prova la ricetta della tartare di pesce curo con indivia, una piatto light, facile e veloce da preparare e perfetto per un pranzo estivo.

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