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verdure

Scopri le migliori ricette con verdure nel ricettario di Sale&Pepe diviso per categorie e sottocategorie. Realizza i tuoi piatti prelibati con facilità.

10 ricette con le zucchine

Le zucchine sono una delle verdure più amate della cucina italiana. Sono anche ortaggi molto versatili. Ecco 10 ricette con le zucchine per stupire tutti i vostri ospiti

10 ricette light con le verdure estive

Peperone, zucchine, melanzane, ma anche pomodori e fagiolini: la stagione è quella giusta per piatti deliziosi e leggeri con le verdure estive

Ricette > Torte Salate > Torte salate e soufflé

Crostata con ratatuia e burrata

La crostata con ratatuia e burrata è un’ottima torta salata, un po’ diversa dal solito perché è fatta con una base di riso. Ideale come aperitivo o per una cena con gli amici

Ricette > Contorni > Verdure

Parmigiana fredda di verdure miste

La parmigiana fredda di verdure miste è una gustosa variante della classica parmigiana di melanzane, piatto tipico della tradizione culinaria della Sicilia e della cucina mediterranea in genere

Ricette > Antipasti > Verdure

Verdure alla griglia con casatella e pepe verde

Le verdure alla griglia con casatella e pepe verde sono un antipasto sfizioso e saporito che, durante l’estate, potrai servire anche come fresco secondo piatto

Ricette > Secondi > Verdure

Macedonia di verdure in forma

La macedonia di verdure in forma è un piatto ricco a base di vegetali che potrai preparare in poco tempo e gustare con amici e familiari

Ricette > Secondi > Verdure

Teglia di zucchine e fagiolini

La teglia di zucchine e fagiolini è un piatto semplice ma sfizioso, facile da realizzare e pronto in poco tempo. Prova a gustarlo grazie a questa pratica ricetta

Ricette > Contorni > Legumi > Fave

Padellata verde ai semi di finocchio

La padellata di fave, catalogna e cipolla ai semi di finocchio è un contorno semplice, gustoso e facile da preparare. Lo porti in tavola in pochi e veloci passaggi

Ricette > PIATTO UNICO > MISTO

Cuscus di agnello con verdure

Il cous cous è un ottimo piatto tradizionale del basso Mediterraneo e ben si associa a una carne dal gusto deciso e saporito come quella di agnello. Da provare per portare in tavola un piatto davvero ricco

Ricette > Zuppa > Minestra e zuppa > PRIMI

Royale di cipolla bianca di Giarratana fondente

Volete portare in tavola una crema insolita e molto gustosa? Ecco la ricetta per portare in tavola la royale di cipolla bianca di Giarratana fondente con spuma di broccoli, consommé di pollo di Bresse e coriandoli di verdure alle erbe

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