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A tutta uva: varietà, proprietà, bontà!

Bianca, nera, senza semi: in questo periodo possiamo scegliere tra tante varietà di uva da tavola, buonissima e grande alleata di bellezza e salute

8 antipasti con uva bianca e nera

Il frutto di fine estate diventa protagonista di ricette golose anche per l’antipasto, abbinato a formaggi e altri ingredienti

Le 10 migliori ricette dolci con l’uva

Frutto di fine estate, dolce da mangiare al naturale, l’uva è anche ottima per dessert di vario tipo, scopri tutte le ricette dolci con l’uva di Sale & Pepe

Ricette > Stuzzichini e snacks > Antipasti

Pan brioche con uva e formaggio

Acini dorati, come quelli dell’uva Italia, rosati come quelli della Red Globe o rossi come quelli della Crimson: gli scaffali di negozi e supermercati sono un trionfo di grappoli colorati, molti dei quali ci accompagneranno fino a Capodanno, per il tradizionale rito di buon auspicio. Un frutto dalle mille varietà e proprietà, oltre che dai […]

Ricette > AGNELLO > Carne ovina e caprina > Carne > Secondi

Cosciotto d’agnello marinato

La carne di agnello ha un gusto deciso che viene ancor più esaltato dall’associazione con alcuni ingredienti come le erbe aromatiche e gli sfiziosi acini d’uva nera nella ricetta del cosciotto d’agnello marinato

Ricette > Pane, Pizze e derivati > BRUSCHETTE

Bruschette all’uva con feta arrosto e anguria

Una ricetta estiva e alternativa quella tipica realizzata con i pomodorini. Queste bruschette sono farcite con feta e anguria

Ricette > Conserve e confetture > Confettura

Marmellata di uva

La marmellata di uva è dolce e delicata, è semplice da realizzare ed è ideale a colazione o a merenda o gustosa se accostata a formaggi stagionati

Ricette > Secondi > Carne > Carne bovina

Scaloppine all’uva, rosmarino e ginepro

Un secondo piatto classico e sempre attuale da preparare con semplicità e da servire per ogni occasione

Si annuncia una vendemmia record

Il caldo dei mesi estivi ha accelerato la maturazione delle uve e ne ha esaltato la qualità. Inizia a breve il secondo raccolto più precoce degli ultimi settant’anni

Expo, la carica degli agricosmetici amati dagli italiani

7 italiani su 10 si fidano di più dei prodotti cosmetici che arrivano dalla natura: dallo scrub allo spumante al latte d’asina, dalla crema di ciliegia alla bava di lumaca, tutte le alternative per la bellezza della pelle

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