Ricette > PRIMI > Polenta

Pizza di polenta con finferli e salsiccia

Una pizza composta esclusivamente da farina di mais: pizza di polenta con finferli e salsiccia. Prova a realizzarla (e gustarla) grazie a questa facile ricetta!

Ricette > PRIMI > Polenta

Polentina di ceci alle erbe con ragù di pescatrice in bianco

Vuoi preparare una polenta insolita? Usa la farina di ceci e abbinale un ricco e gustoso ragù di pescatrice in bianco. Sarà un successo!

Ricette > Secondi > Carne > Carne suina

Filetto di maialino salmistrato con polenta di storo e verza

Si scioglie in bocca come fosse burro il filetto di maialino salmistrato con polenta e verza. Prova a portarlo in tavola con questa facile ricetta

Ricette > PRIMI > Polenta

Polentina tartufata con formaggi e carciofi

Stracchino, bitto, gorgonzola e grana padano combinati ai carciofi sono i formaggi che renderanno saporita e appetitosa una classica polentina. ll profumo della salsa tartufata la renderà irresistibile

10 ricette veloci con la polenta

Fritta, morbida, grigliata, con i formaggi o la carne, la polenta è versatile e, con quella a cottura rapida, permette di avere un piatto goloso velocemente

Ricette > Antipasti > TARTINE E TRAMEZZINI

Tramezzini di polenta con cardi rifatti

Prova questi gustosissimi tramezzini a base di polenta, sono appetitosi, dal gusto rustico e saporito che soddisferà anche i palati più esigenti!

Polenta come una volta: i suggerimenti e le mosse giuste

Questo intramontabile classico dell’inverno si assapora con tanta soddisfazione. Ecco i suggerimenti e i trucchi per portare in tavola una polenta degna di un desco contadino d’antan, da abbinare con spezzatini, salsicce, pesce e funghi, in un trionfo di gusto

Ricette > Secondi > Terrine

Polenta in cocotte con funghi trifolati, cotechino e salsa di zucca

Una ricetta classica, rivisitata e impreziosita dalla presenza della zucca, un ingrediente dolce e colorato che avvolge il cotechino e ne esalta il gusto.

Ricette > PRIMI > Polenta

Crostoni di polenta con bresaola e ricotta al ginepro

Una ricetta a base di polenta con bresaola e ginepro, perfetta come antipasto sfizioso e non solo

Le migliori ricette vegetariane di polenta

Semplice e corroborante, la polenta si abbina per tradizione a legumi, latte e formaggi. In piatti unici naturalmente vegetariani: buoni oggi come ieri