Formaggi

Pasta secca

Pasta fredda ai quattro formaggi con mele e noci al miele

Torte salate e soufflé

Pizza o torta di Pasqua al formaggio

Torte Salate

Tortano alla scarola, formaggi e salame

TERRINE E SFORMATO

Terrina di formaggi e pere al timo

Affettati

Pasta fritta: Ficattola, scalogni in agrodolce e salumi

TERRINE E SFORMATO

Tortano rustico imbottito

Torte Salate

Torta salata alle zucchine e formaggio

Risotto

Vialone nano alla zucca con crema di gorgonzola

Lasagne

Lasagne con ragù mozzarella e scamorza

Antipasti

Canapè di pane integrale, formaggio di capra e anguria

Salumi e insaccati

Rotolo salato di mortadella, con formaggi e caponata

Con Formaggio

Pesce spada: fagottini con stracciatella e basilico