Contorni di frutta

Radicchio, scarola con Roquefort e noci

Fritte e in padella

Fagottini di verza al tartufo

Verdure

Peperonata al profumo di basilico

Crude e in insalata

Nuova insalata Waldorf con tartufo nero

Contorni di frutta

Pomodori e cipollotti al peperoncino con avocado

Fritte e in padella

Crocchette fritte ai cipollotti

Ripiene e al forno

Cipolle e patate in gusci a sorpresa

Verdure

Il purè di patate

Ripiene e al forno

Finocchi ripieni con ricotta e pecorino

SOIA

Crocchette di soia e verza

Crude e in insalata

Ravanelli con burro salato