Frittata

Frittata ortolana al forno con ricotta di pecora

Uova

Frittata al forno con verdure e feta

PANE

Pane arricciato con pomodorini e pesche arrosto

Con Formaggio

Mini cheese senza cottura con mascarpone

Torte Salate

Quiche al Bitto con verze e Praga

PANE

Panini alla ricotta con yogurt, pomodori e speck

Ripiene e al forno

Gratin di peperoni con olive e capperi

Torte

Galette di pesche allo zenzero e mandorle

Affettati

Pasta fritta: Ficattola, scalogni in agrodolce e salumi

BRUSCHETTE

Bruschetta con baccalà mantecato, olive taggiasche e pomodori secchi

BRUSCHETTE

Bruschette estive con pancetta, pecorino e cipollotto

PIZZE

Pizzette con impasto morbido alla messinese