FOCACCE

Pizzotta piccante ai broccoli

Pappardelle

Pappardelle con ricotta, broccoli e salame

Verdure

Crostatine di broccoli e pinoli al profumo di arancia

Verdure

Tortino di patate e broccoli

PIADINE

Piadina Praga e broccoli

Sugo

Salsa ai broccoletti

Crude e in insalata

I broccoletti con prosciutto, fichi e cialde di grana

Crostacei

L’astice e broccoletti

Stuzzichini e snacks

Rotolini di crepes al farro con pesto di broccoletti

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Piccoli strudel al roquefort e broccoli

Riso

Riso integrale strapazzato al forno con le verdure

Verdure

Quinoa in rosa con curry di tofu