POLLO

Pollo marinato al limone

A TRANCI

Tranci di merluzzo con cipolle al curry

Conserve e confetture

Zenzero sott’olio

Ravioli

Ravioli al basilico farciti con pinoli in salsa di pomodoro e semi di papavero

Vegetariano

Insalata di melanzane alla siciliana

Pesce d'acqua dolce

Lavarello in carpione con salvia e ginepro

Ricette

Bulgur di soia con funghi, verdure e tofu

A TRANCI

Trancetti di pescatrice allo Chardonnay

MANZO

Filetto alle pere con crema di porri

VITELLO

Cotolette di fegato con salsa agrodolce di cipolle alla senape

Spaghetti e vermicelli

Spaghettini con i porri al curry

PRIMI

Zuppa d’aglio con crostoni