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Secondi piatti di primavera: le 10 migliori ricette

Secondi piatti di primavera: le 10 migliori ricette

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Con le belle giornate arriva anche in cucina la voglia di novità e allegria. Le ricette leggere e veloci sono l'ideale, ma senza rinunciare al gusto.
Scegli ingredienti freschi e di stagione, abbinando carni chiare, pesce e verdure, e mixa con fantasia crudité e cotture leggere per un menù sfizioso e insolito.
Lasciati ispirare dalle ricette di Sale&Pepe, come quella del polpettone di tacchino alla rucola, quella del carpaccio di pesce con patate e pesto di rucola o quella dell'uovo in camicia con insalata di carciofi e parmigiano. E se vuoi stupire tutti porta in tavola la colorata e saporita quinoa in rosa con curry di tofu.

 
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