Zucchine

Vegetariano

Lingue al pesto con zucchine marinate

Vegetariano

Polpette di zucchine con fagiolini

Minestra e zuppa

Minestra di zucchina cresciuta e latticello

Vegetariano

Tian di zucca, zucchine e patate

Conserva

Conserve di zucchine e involtini con mozzarella

A FILETTI

Branzino in crosta verde

MISTO

Insalata di zucchine novelle, avocado e bottarga con pesto rosso

Pane, Pizze e derivati

Sfilatini crema di zucchine e salume di seitan

Vegetariano

Fritto di zucchine novelle ripiene con il loro fiore

VITELLO

Polpettone con parmigiana di zucchine

PIZZE

Pizza di riso con pesto di spinaci e zucchine marinate

MANZO

Roast beef di manzo con pesto di zucchine e noci