Mousse

Mousse di tofu e cioccolato con lamponi

Ripiene al forno

Parmigiana vegana di zucchine e peperoni con ragù di tofu

Riso

Riso saltato con verdure e tofu

Ravioli

Ravioli cinesi al vapore con tofu

Antipasti

Pinzimonio con maionese di tofu

Zuppa

Ramen e tofu con cavolo e funghi

MISTO

Panino con cotoletta vegetariana

Scuola di Cucina

Come preparare il tofu

Vegetariano

Insalata di riso con tofu rosso e verdure

Dolci al cucchiaio

Cheesecake di silken tofu al lime e vaniglia

Ricette

Bulgur di soia con funghi, verdure e tofu

Verdure

Polpette di verdure con chutney alle erbe