Il polpettone è un secondo gustosissimo. La ricetta classica vuole che sia composto da un mix - cotto al forno - di carne macinata, uova, pane grattugiato e formaggio, ma ne esistono tante varianti, tutte prelibate. Sale&Pepe raccoglie qui per te le ricette di polpettone più succulente, per portare a tavola piatti da chef. Per un polpettone saporito e ghiotto, puoi provare a preparare il Polpettone arrosto con la salsiccia. Se vuoi provare un polpettone di mare opta per il Polpettone di tonno, patate e acciughe. Hai ospiti vegetariani? Ci sono anche proposte veg, dal Polpettone di lenticchie di Onano e noci al Polpettone vegetariano con zucca e funghi. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe e scegli la ricetta che fa più per te.
Gli antipasti freddi sono perfetti per aprire cene e pranzi estivi, oppure per preparare l'antipasto in anticipo, in attesa degli invitati, quando vai di fretta ma non vuoi rinunciare a stupire i tuoi ospiti. Sale&Pepe raccoglie qui per te le ricette di gustosi e stuzzicanti antipasti freddi, ideali per accontentare anche i palati più esigenti. Puoi portare a tavola piatti intriganti che conquistano anche la vista, come i Rotolini di salmone e datteri, oppure prova a cucinare un antipasto raffinato come la Tartare di cetrioli e avocado. Scopri come preparare le migliori ricette per portare in tavola gustosi antipasti freddi.
Lasagne ma non solo. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette di pasta al forno: primi piatti che regalano grandi soddisfazioni al palato, ghiottissimi e pieni di gusto, per le occasioni speciali ma anche per autentiche coccole di bontà, per i tuoi cari o per ospiti importanti. Cerca tra le tante ricette che ti presentiamo, per portare a tavola la pasta al forno più adatta al pranzo o alla cena che hai in programma. Per un primo squisito e d'effetto puoi preparare ad esempio i Paccheri con crema di pollo. Per un primo sfizioso e facile da cucinare, prova la Pasta al forno con zucchine. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe, scegli la ricetta e realizza i tuoi gustosi primi piatti.