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Pennoni con il pesto di zucchine crude olive e feta

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Scopri come preparare le migliori ricette con le chiacchiere. Sfoglia il ricettario di Sale&Pepe e mettiti subito all’opera.

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Gratin di verza e cavoli

Verdure

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Provolone piccante in carrozza con marmellata di mandarini

Formaggio

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Il pregiato cardo gobbo di Nizza Monferrato (Asti) si mangia anche crudo, come accompagnamento della tipica "bagna cauda".

Verdure

Cardo gobbo all’alloro

Manzo con zucca al forno e bagna caôda

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Cocktail al pompelmo rosa

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Chitarra al ragù di scampi

Alla chitarra

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Pasta con zucca e broccoletti con crema di Tahina

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Diaframma di manzo in crosta di caffè

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Tagliatelle con ragù d'anatra al marsala

Tagliatelle e fettuccine

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Paccheri con cipolle e mandorle

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Crocchettine di vitello nei cestini di polenta con salsa e mirepoix di verdure

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