Pesce di mare

Anguilla affumicata in insalata

Maccheroni o mezze maniche

Mezze penne con cicorino e pomodoro

PIZZE

Pizza di sfoglia carasau con le sarde

Verdure

Peperonata al profumo di basilico

Contorni

Ratatouille con basilico e prezzemolo

Verdure

Mini San Marzano alle due creme

Pesce di mare

Triglie all’aquilana, con pomodoro fresco e zafferano

Torte Salate

Sfogliata di pomodori ripieni

Uova

Filoscio al Provolone del Monaco e porcini

Torte Salate

Torta salata di pomodori, feta e pesto

Molluschi e conchigliame

Totani farciti al pomodoro fresco

PANE

Pane arricciato con pomodorini e pesche arrosto